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Fajitas (Mexico)

Le fajitas sono una pietanza tex-mex piuttosto conosciuta: non sono altro che delle tortillas di grano che racchiudono piccoli bocconcini di carne di manzo e di pollo tagliati a striscioline, marinati nella birra e poi cotti assieme a cipolle, peperoni, spezie e aromi.
Le fajitas sono considerate un piatto unico poiché vengono servite con svariate salse tra le quali la messicana, il guacamole, la panna acida. 

Vegetariana
€ 12,00
Carne di pollo, carne di vitello € 15,00

 

Menù
Antipasti Bruschette Primi Piatti
Secondi Piatti Specialità alla brace Contorni
Pizze Dolci & Dessert Bevande
Couscous Fajitas (Mexico) Sushi
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